必須アミノ酸とは

皆さん、こんにちは！

BEYOND五反田店です！

皆さんは、アミノ酸についてどの程度知っていますか？

アミノ酸は全部で20種類存在します。そのうち11種類が体内で生成できる『非必須アミノ酸』と言います。

そして体内で生成できない9種類が『必須アミノ酸』と言います。

今回は、この必須アミノ酸について紹介していきます。

イソロイシン：構造上、分岐鎖を持つため、ロイシン、バリンとともに分岐鎖アミノ酸（BCAA）と呼ばれています。

3つのうち、どれかが多すぎると、体重減少などの弊害を引き起こします。

ロイシン：バリンやイソロイシンと同じ分岐鎖アミノ酸（BCAA）の一種です。

幅広く食品に含まれており、 通常の食生活では、不足することはありません。

バリン：ロイシンやイソロイシンと同じ分岐鎖アミノ酸（BCAA）の一種。筋肉組織で代謝されます。

通常の食生活では、 不足することはありませんが、他の分岐鎖アミノ酸が不足すると働きが弱まります。

スレオニン：必須アミノ酸の中で最後に発見されたアミノ酸で、動物性タンパク質に多く含まれます。

肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぎ、脂肪肝を予防します。

トリプトファン：エネルギーやビタミンの一種である「ナイアシン」の原料になったり、

ビタミンB6、 ナイアシン、マグネシウムとともにセロトニンを生産します。

フェニルアラニン：脳と神経で信号を伝達する神経伝達物質として働きます。口甘味料アスパルテームの原料ともなっています。

過剰摂取すると、血圧上昇の可能性があります。

メチオニン：かゆみなどのアレルギー症状を引き起こすヒスタミンの血中濃度を下げる効果があります。

メチオニンが不足すると、利尿機能が低下し、むくみを起こしたり、動脈硬化や抜け毛の原因となります。

リジン：リジンは動物性たんぱく質に多く含まれ、穀物などの植物性タンパク質にはあまり含まれていません。

炭水化物中心の食生活をしていると不足しやすい栄養素です。

ヒスチジン：大人になると体内で合成できるようになりますが、子どもの間は合成できないので、 必須アミノ酸として分類されています。

特にバリン、ロイシン、イソロイシンの3種類（BCAA)は筋肉に影響するアミノ酸なので、トレーニング中は積極的に摂取したいですね！

EYOND 五反田店に来て頂ければ、これまでの人生よりも輝く未来をお約束いたします。

スタッフ一同あなたのご来店を心よりお待ちしております。

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2022/03/23