Jan 24, 2024
あんこうのポテンシャル
BEYOND 五反田店は、馬込駅から電車で10分の場所にあります。
今回は冬が旬のお魚「あんこう」を紹介します!
あんこうは栄養価がとても高く、健康的な身体を作ってくれる食材です。
あんこうには、ナイアシン、ビタミンB12、タンパク質、コラーゲンなどの栄養素が含まれています。
以下、それぞれの栄養素について見ていきましょう!
・ナイアシン
水溶性ビタミン。
エネルギーを作ったり、糖質や脂質、タンパク質の代謝を助ける効果があります。
加熱しても、さほど失われることのない栄養素です。
・ビタミンB12
「赤いビタミン」とも呼ばれ、増血作用があります。
眼精疲労や肩こり、神経痛の改善にも効果が期待できます。
・タンパク質
ご存じ、筋肉の素ですね。
他にも身体を構成する上で、とても大切な役割を持っています。
・コラーゲン
こちらも有名な栄養素ですね。
肌の質や弾力などを若々しく保つために必要な栄養素です。
また、関節痛の緩和や骨を丈夫にする効果もあります。
あんこうは毎日食卓に並ぶようなものではないと思いますが、寒い冬だからこそ
あんこう鍋を食べて健康な身体を維持していきましょう!
BEYOND 五反田店に来て頂ければ、これまでの人生よりも輝く未来をお約束いたします。
スタッフ一同あなたのご来店を心よりお待ちしております。
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馬込駅から電車で10分のパーソナルジム
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2024/1/24